Lutter contre les Changement Climatiques, c’est lutter pour les droits des peuples à l’accès à une alimentation suffisante et saine et à un environnement propre, tout en protégeant les droits des générations futures. Lutter contre les changements climatiques, c’est aussi lutter contre le modèle économique libéral basé sur l’extractivisme et l’accumulation des richesses et producteur d’inégalités, d’injustices, de pauvretés, de famines et de dépendances.
Plus de 60 ans après son indépendance, la Tunisie reste très largement dépendante de l’extérieur pour se nourrir alors qu’elle (la Tunisie) est particulièrement riche en ressources naturelles. Une paysannerie qui ne se nourrit plus de sa terre et se voit obligée de trouver d’autres sources de revenus, c’est le signe le plus significatif de l’échec des politiques agricoles et alimentaires suivies et, plus grave encore, de l’injustice et de l’inégalité face à l’accès aux ressources.