Catégorie : Publications

OSAE-GHENT Field School: Reports

“L’Observatoire de la Souveraineté Alimentaire et de l’Environnement” (OSAE) and the “Master Science in Conflict and Development” from Ghent University in Belgium, organized from April first, 2019 to April 17th, 2019 a study trip with a focus on Food Sovereignty and Environment for the students of the Ghent Master and young Tunisian students and activists.

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Pour un « Nouveau Deal Vert Agricole Tunisien » ; OSAE prend l’initiative

L’observatoire de la Souveraineté Alimentaire et de l’Environnement (OSAE) se mobilise contre le des dérèglements climatiques et s’engage dans le combat collectif contre les conséquences prévisibles du changement climatique et pour la souveraineté alimentaire réelle, la justice environnementale et climatique et la dignité sociale.

The Observatory of Food Sovereignty and the Environment (OSAE) is mobilizing against climactic disruption and its consequences – those already visible, and those which are foreseeable. It is engaged in a collective fight for real food sovereignty, environmental and climate justice, and social dignity.

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Entretien Avec Gilbert Naccache

« Ce ne sont pas les individus qui comptent, … le projet (des coopératives), ayant été construit non pas sur la base d’une vision économique mais sur la base d’une vision sociale, ne pouvait qu’échouer. »

Gilbert Naccache : Enfin, on va parler de choses importantes. Très importantes parce qu’en réalité, la politique agricole, dans un pays comme la Tunisie qui venait d’être indépendante, c’est fondamental, c’est ce qui a tout déterminé. Personne ne s’en doute, les gens croient que ce sont les discours qui ont déterminé telle ou telle personne, les influences, alors qu’en réalité, c’est la politique agricole qui a été la base de tout. Je m’explique. La Tunisie était un pays « en retard », c’est-à-dire dans lequel les contradictions sociales étaient doubles. Il y avait les […]

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De La Construction De La Dépendance Alimentaire en Tunisie

La Tunisie dépend, comme beaucoup d’autres pays du Sud, des pays du Nord pour assurer la nourriture de sa population dont le nombre total est d’environ 12 millions d’habitants. Globalement, le pays importe plus de 50 % de ses besoins alimentaires alors même qu’il ne manque ni de sols agricoles fertiles, ni de ressources hydrauliques exploitables, ni encore de compétences et de savoir-faire(s) locaux en matières de productions agricoles et de gestion des ressources naturelles. Paradoxalement, si la dépendance alimentaire et flagrante, la Tunisie n’en est pas moins un pays exportateur de produits agricoles diverses, comme l’huile d’olive (2ème exportateur mondial), les agrumes, les dates et les légumes hors saison… On est donc face à une situation de dépendance alimentaire structurelle que les conditions « naturelles » (climats, nature des sols, manque de ressources agricoles, etc.) ne peuvent expliquer ou alors très partiellement.
Cet article vise à montrer comment la dépendance alimentaire a été volontairement mise en place et développée (produite) depuis le début de l’époque coloniale (fin du XIXème siècle).

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Le foncier rural en Algérie : de l’autogestion à la concession agricole (1962-2018)

L’histoire foncière de l’Algérie s’est en partie jouée autour du pôle représenté par les terres qui étaient la propriété des colons et de l’Etat colonial. L’objet de cette contribution vise à reconstituer l’histoire du foncier rural public et des exploitations agricoles nées de l’héritage de la colonisation de l’Algérie, à décrire et analyser les modes d’exploitation- de la forme « autogestion » décrétée en mars 1963 à la forme « concession » prescrite par la loi d’orientation agricole de 2008. Cette mise en perspective historique permettra d’appréhender les changements socio-économiques et politiques majeurs qui ont eu lieu dans l’agriculture et les campagnes algériennes.

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How Egypt’s water feeds the Gulf

Vast expanses of green extend across the horizon, tended by the advanced machinery that has replaced hundreds of agricultural workers. The land is watered using center-pivot irrigation systems, connected to one another in a series of canals through which water is driven by one of the biggest water pump stations in the world. A number …

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La Parole Aux Paysan.ne.s – Compte Rendu

Ce texte est une revue courte de la Journée « La Parole Aux Paysan.ne.s » organisée par l’Observatoire de la Souveraineté Alimentaire et de l’Environnement À l’occasion de la Journée Mondiale Des Luttes Paysannes, l’observatoire de la souveraineté alimentaire et de l’environnement – OSAE – a organisé le 16 Avril 2019 à l’hôtel Majestic–Tunis une …

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Building Food Sovereignty in Tunisia

The Tunisian government is in high-level talks to remove the last crumbling barriers protecting Tunisian agriculture. Efforts to capitalize on the ‘comparative advantage’ of Tunisia’s nearly year-round sunshine has already forced a shift toward production of fruit and vegetables for export, and increasing dependence on imports for the basic cereals that make up most Tunisian diets. As the nation’s agriculture turned to meet the demands of Europe over the last 25 years, poverty in the countryside swelled. If the changes go through, it would cement dependence on the European trading system, and decimate what is left of Tunisia’s diverse peasant agriculture.

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Uscire dall’ALECA e dal sistema alimentare mondiale per una nuova sovranità alimentare

Habib Ayeb Un/a tunisino/a su due attualmente si nutre con prodotti che vengono dall’estero. La nostra dipendenza alimentare oltrepassa già il 55% del nostro fabbisogno. Eppure una tale situazione non è dovuta a una fatalità. Contrariamente a quanto afferma la grande maggioranza degli esperti e di chi prende le decisioni, contro ogni evidenza, la Tunisia …

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Sortir de l’ALECA et de l’ensemble du système alimentaire mondial : Pour une nouvelle politique agricole et alimentaire souveraine qui rompt définitivement avec la dépendance alimentaire et les marchés internationaux

Habib Ayeb** Un.e tunisien.ne sur deux se nourrit actuellement de l’étranger. Notre dépendance alimentaire dépasse déjà les 55% de nos besoins. Pourtant, cette situation ne correspond à aucune fatalité. Contrairement à ce que la grande majorité des experts et des décideurs affirment, contre toute évidence, la Tunisie dispose de suffisamment de ressources naturelles (eaux, terres…) …

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